Методична розробка інтерактивного позакласного заходу з англійської мови «The Traditions of British Tea Drinking» (Традиції чаювання в Британії)

Навчальний рівень: 

Методична розробка інтерактивного позакласного заходу з англійської мови «The Traditions of British Tea Drinking» (Традиції чаювання в Британії)Соколова В.Ю.,
викладач іноземних  мов
Тернопільського вищого професійного училища ресторанного сервісу і торгівлі
Бартіш Т.С.,
викладач іноземних  мов
Тернопільського вищого професійного училища ресторанного сервісу і торгівлі


Мета:

  • ознайомити учнів з традиціями та звичаями культури чаювання у Великобританії;
  • розвивати та стимулювати пізнавальну діяльність з використанням новітніх навчальних технологій;
  • розширювати та збагачувати світогляд учнів;
  • виховувати толерантність та повагу до культури та традицій народу, мову якого вивчають;
  • формувати інтерес до вивчення англійської мови з метою свого культурного та професійного зростання.

Методична розробка інтерактивного позакласного заходу з англійської мови «The Traditions of British Tea Drinking» («Традиції чаювання в Британії»)

ОБЛАДНАННЯ: мультимедійна презентація, відеоматеріали, стіл, сервірований для чаювання, святково прикрашений зал.

THE TRADITIONS OF BRITISH TEA DRINKING

(Слайд 1)

Ведучий 1: Good morning , dear Ladies and Gentlemen! We are glad to see you at our party. Today we have gathered together to speak about one of the most wonderful drink in the world, about tea. Today we must to know more about the origin of tea drinking, about traditions and customs of tea drinking in Great Britain.

(Слайд 2)

Ведучий 2 : Шановні присутні! Як ви уже зрозуміли, сьогодні ми з вами поговоримо про традиції британського чаювання. «Легше уявити Англію без королеви, ніж без чаю» - засвідчує англійський жарт. Англійське чаювання як традиція нараховує близько три з половиною століття. Отже, трішки  історії.

(Слайд 3)

Ведучий 1: English tea drinking traditions have a long history. Tea was brought to England in the seventeenth century by a Portuguese [transcription] princess, who married king Charles II of England, and has been popular in the country ever since.

(Слайд 4)

Ведучий 2: Незвичайний напій треба було  пити з бесцінних напівпрозорих порцелянових чашок. Бідна прислуга так боялась пошкодити ці чашки гарячим чаєм, що вигадала спочатку наливати в чашку прохолодне молоко, а вже потім додавати чай. Звідси і пішла традиція в Британії додавати молоко в напій. А сам чай став невід’ємною частиною життя Англійців.

(Слайд 5)

Ведучий 1:  The famous British politician Sir William Gladstone said about Tea the following words:

If you are cold, tea will warm you;

If you are too heated, it will cool you;

If you are depressed, it will cheer you;

If you are exhausted, it will calm you.

Ведучий 2: Про універсальність цього напою добре сказав сер Вільям Гладстон, відомий своїми точними афоризмами: «Якщо прохолодно, чай вас зігріє. Якщо вам спекотно, він вас освіжить. Якщо у вас пригнічений  настрій - він вас підбадьорить, якщо збуджений – він вас заспокоїть». А чи вмієте ви заварювати та сервірувати чай? Давайте запросимо нашого чайного експерта.

(Виходить експерт і демонструє правила заварювання та сервірування чаю)

(Слайди 6-15)

INSTRUCTIONS ON MAKING AND SERVING TEA

1.Select a good  brand tea.

2.Boil the water.

3.Warm the teapot with hot water first.

4.Add one teaspoon for tea per cup plus one extra teaspoon for the pot.

5.Pour boiling water.

6.Let tea sit for at least 3-5 minutes.

7.Pour the tea into the cup.

8.Add sugar, milk, lemon … everything you wish.

9.Serve it with biscuits, cakes, sandwiches, jam, honey, etc.

10. Have a nice time while drinking tea!

Ведучий 1:Let’s watch video about British tea etiquette.

(Слайди 16-17)

Ведучий 1:And now some statistics: 59 million Britons drink every day nearly 150 million cups of tea. 98 % of Britons drink tea with milk. 3 % of Britons prefer black tea. The tea with sugar and lemon British call «Russian Tea» and almost do not drink it.

Ведучий 2: Чому ж чай такий популярний саме в англійців? Ця консервативна ділова нація, яка схильна до спокійного поміркованого життя, швидко усвідомила, що новий напій має надзвичайну властивість: він допомогає чітко й продуктивно органiзовувати й розплановувати кожен день. Чай став частиною незмінного розпорядку дня, у відповідності з яким стара добра Англія  живе і сьогодні.  Але коли ж Британці встигають випивати стільки чаю?

(Слайд 18)

Ведучий 1:The morning of British people begins with the cup of strong tea. Then, during a traditional English breakfast which consists of  oatmeal, toasts with butter and jam, eggs and bacon, orange juice, tea is also served.

The second breakfast «lunch», which runs from twelve to one in the afternoon is finished again with tea.

(Слайд 19)

Ведучий 2: Ну і  звичайно ж, «five o’clock tea» -  традиційне чаювання з друзями, або в колі родини, де чай є скоріше каталізатором спілкування, ніж засобом для вгамування спраги чи голоду.

Ведучий 1:Yes, you are right. Five o’clock tea is the special  ceremony, a work of art. It is a perfect combination of the tablecloth, the napkins, the flowers, the vases and the tea serving.

Ведучий 2:  А тепер пропонуємо до вашої уваги перегляд короткого відеоролика про традиційний британський «Afternoon tea»

Ведучий 1:You know, there are a lot of poems about tea. They are very romantic and philosophic. We want to present you some of them:  (Слайд 20)

Методична розробка інтерактивного позакласного заходу з англійської мови «The Traditions of British Tea Drinking» (Традиції чаювання в Британії)Midnight Tea

midnight tea stay with me 
let me dream away and flee 
let me drown in your mug 
your hot water is my hug

Ведучий 1: Another beautiful poem  about tea in Ukrainian language. (Слайд 21)

Sokolova_Bartish_1Завари мені чаю

Завари мені чаю. Міцного, зеленого чаю,

З ароматом цілющих, Карпатами зрощених трав,

Вони бачили ночі, де місяць зорю пеленає,

Вони міряли простір, в який ще ніхто не ступав.

Завари мені чаю з духмяно-перцевої м’яти,

Що ввібрала у себе палючого сонця жагу.

Можна також до смаку сушених суничок додати,

А як хочеш – ромашки, чи навіть пучок чебрецю.

І нехай за вікном тихо інеєм стелять морози,

І зима–завірюха навколо усе замела.

Я з тобою, й мене не лякають холодні прогнози.

Завари мені чаю: з любові і свого тепла.

Ведучий 1: You can find a lot of information about tea in books, newspapers,  in the Internet. Let’s get to know the most interesting facts about tea. (Перегляд відеоролика)

Ведучий 2: На цьому ми закінчуємо нашу подорож у дивовижний світ чаю.

Ведучий 1:How about a nice cup of tea before we go?

Гість 1:Yes, of course.

Ведучий 1: How do you like it?

Гість 1:A strong one with three spoons of sugar for me, please.

Ведучий 1: And you?

Гість 2: I would like light tea with milk, please.

Ведучий 1:So, let’s go to drink tea )

(Слайд 22 )

Методична розробка інтерактивного позакласного заходу з англійської мови «The Traditions of British Tea Drinking» (Традиції чаювання в Британії)

Ведучий 2: “Чай підсилює дух, пом΄якшує серце, знищує втому, пробуджує думку, не дозволяє поселитися ліні, освіжає тіло…” Тож беріть приклад з жителів Туманного Альбіона –пийте чай і будьте здорові:) Good bye!

Презентація до позакласного заходу з англійської мови «The Traditions of British Tea Drinking». 
Завантажити презентацію

Презентація до позакласного заходу з англійської мови «The Traditions of British Tea Drinking»

 позакласного заходу з англійської мови «The Traditions of British Tea Drinking»

 позакласного заходу з англійської мови «The Traditions of British Tea Drinking»

 

 

 

 

 

До публікації на сайті Освітнього порталу "Академія" приймаються нові авторські конспекти уроків; методичні розробки; сценарії виховних заходів; зразки шкільних творів та переказів, які відповідають новій навчальній програмі.

Популярний ВНЗ